L'appel du nature
Série de capsules traitant de l'univers du vin nature à Montréal et dans les environs, comportant des portraits de divers intervenants dans le domaine.
Série de capsules traitant de l'univers du vin nature à Montréal et dans les environs, comportant des portraits de divers intervenants dans le domaine.
Tous les épisodes
Émission du 30 octobre 2019-Spécial Raw Wine
On est allé faire un tour au Raw Wine et on vous ramène deux courtes entrevues avec des vignerons sur place.
Émission du 23 octobre 2019-Pierre Laforgue
On reçoit Pierre Laforgue, ancien assistant gérant du Peluso Beaubien et on parle de vins québécois avec ce Français du sud.
Émission du 9 octobre 2019-Elisabeth Cardin
Aujourd'hui on rencontre Elisabeth Cardin, co-propriétaire du restaurant Manitoba et une personne qui a particulièrement marqué mon parcours en tant qu'amatrice de vins natures. On parle d'ingrédients locaux et de territoire.
Émission du 25 septembre 2019-Vincent Laniel
Aujourd'hui on parle entre autre de médias sociaux, de vinification, de savagnin et de la SAQ avec Vincent Laniel, mieux connu sous le surnom de Vincent Sulfite.
Émission du 11 septembre 2019-Asma Ben Tanfous
Épisode 1
Aujourd'hui on reçoit Asma Ben Tanfous du club de vin Déserteur.